水天宮前のラーメン屋「麺喰屋 澤」の濃厚鶏白湯ラーメンをおすすめしたい。
店の情報
店の特徴
カウンターのみのお店。
かなり狭く、満席でも10席に届かない小さなラーメン屋。
店の場所
水天宮前駅4番出口から数分歩く。
水天宮（神社）が近いのでお宮参りのついでに寄りやすい。
営業日
【定休日】
水曜日
【営業時間】
11時00分～14時00分
18時00分～22時30分
土日やっているので通いやすい。
遅くまでやっているので、夜にラーメンをつまみに一杯やることも可能。
オペレーション
席の数が少ないし、店主の手際も良いのであまり待たない。
オペレーションに不満を抱いたことはない。
席
メニュー
店の外に食券機があり、そこで券を購入して店内に入る。
メニューの左上に白湯ラーメンが位置しているので、
店のイチオシは白湯ラーメンだと勝手に推測している。
頼んだメニュー
白湯しょう油ラーメン：税込850円 おすすめ
チャーシュー
三種類の鶏チャーシューが入っている。
各チャーシューによって美味しさが違うので、飽きない。
1000円未満のラーメンなのに三種類もチャーシュー入っているなんて予想してなかった……。
嬉しいサプライズだった。
たまねぎ
濃厚な白湯スープに浮かぶたまねぎの清涼感が素晴らしい。
味に緩急を付けることができるので、最後までラーメンを美味しく頂ける。
半ライス
ランチタイムには無料で半ライスが付けられる。
白湯スープが濃厚なので白米が進む。
海苔
海苔をスープに浸して半ライスにONして食べるのがうまい。
海苔があるから「白米を何で食べればいいんだ？」という疑問が沸かない。
海苔で食べればいいのだから。
量
ランチタイムなら半ライスが無料で付けられるので満腹になる。
総評
完成度が高い鶏白湯ラーメン。
半ライスとの相性も良いので、
ランチタイムなら鶏白湯ラーメンを選択することをオススメしたい
清湯しょう油ラーメン：税込850円
あっさりしたラーメンが食べたい時はこっちを頼もう。
白米のおかずには適さないので、半ライスをつける場合は白湯ラーメンをオススメする。
チャーシュー丼：税込350円
完成度が高いチャーシュー丼。
チャーシューが何種類か混在しているため飽きにくい。
しかし、ランチタイムなら半ライスが無料で付けられるので、
無理して頼まなくてもよいと思う。
まとめ
水天宮前で美味しい鶏白湯ラーメンを食べたければ「麺喰屋 澤」に行こう。
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