打ち立て讃岐うどんを出す店「谷や」をおすすめしたい

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谷や とは?

「打ちたて」「切り立て」「湯がきたて」の三たてに拘っている讃岐うどん屋。

お宮参りで有名な水天宮(神社)の側にあるので、
お宮参りがてら寄りやすい。

食べログやグーグルレビューで高評価・多数コメントが付いているので、よく行列ができている。
特に土日は相当混むので、時間に余裕を持って来店しよう。

「谷や 和」という二号店が近場に存在する。
ただし、こちらはうどんを使った懐石料理のお店なので、
1号店とは用途が異なるので注意。
レビューを見ると二号店も評判が良いので、そのうち行ってみたい。

店の情報

店の特徴

谷や外観

カウンターとテーブル席がある。
一人でも家族連れでも来店しやすい。

店の外の行列に並ぶことが多いので、
夏は熱中症にならないように気をつけよう。

店の場所

水天宮前駅7番出口から徒歩1~2分。

水天宮(神社)から100mも離れていない。
お宮参りのついでに寄るには最高の立地。

営業日

定休日はない。年中無休で営業されている。
営業時間は11:00~21:15

人気店なので「平日の人が少ない時間帯」を狙って来店することをおすすめしたい。
土日は行列に並ばないと入れないことが多い。

オペレーション

オペレーションは効率的で素早い。

しかし、人気店故に満席状態のことが多く、
頼んだメニューが提供されるまでそれなりに待つ可能性が高い。

人気店の宿命なのでそこは我慢するしかない。

メニュー

メニュー表
メニュー裏

うどんの量が並(1玉)~大(2玉)まで無料で変更できるのが嬉しい。
注文時に言えば生姜も貰える。
味変に使えるので、ぜひもらっておこう。

頼んだメニュー

ぶっかけ冷 + 天ぷら


【天ぷら】
揚げ置きではなく、ちゃんと揚げたてを持ってきてくれる。
立ち食いうどんに比べて価格は高いが、
それだけの価値はある。

【めんつゆ】
かなり薄めのめんつゆ。
卓上に牡蠣醤油があるので、それを使って味の濃さを調整するといい感じになる。

【麺】
讃岐うどんなので太くてもちもち。
打ち立てで実に美味しい。

【量】
麺の量を無料で大盛(2玉)まで変更できるため、
必ず満足できる。

カレーうどん + もち天

【カレーうどん】
カレーうどん
はめんつゆとカレーのバランスで味が決まる。
このカレーうどんはめんつゆ感が弱く、どちらかというとカレー感が強い。
カレー味が強いカレーうどんが好みの人に薦めたい

【もち天】
単体としては美味しいのだが、
このカレーうどんに合うかというと微妙な気がする。
合わないわけじゃないが、わざわざ追加する必要もない気がする。
ただ単体のもち天としては十分美味しいので評価に困る。

海鮮天うどん(かけ)

注文時に「生姜ください」と店員に伝えることで貰える(画像の左下が貰った生姜)
生姜による味変ができるようになるので貰っておこう。
特に大盛り注文時には飽きがくるタイミングがあるので、生姜の存在が嬉しい。

【海鮮天うどん】
とても美味しいが、コスパ的に名物かしわ天うどんのほうが優れている。
かしわ天より海鮮天の方が好きな人にはおすすめする。

釜揚げうどん + 野菜天

【釜揚げうどん】
美味しいのだが、名物かしわ天つけうどんが優秀過ぎて、あえて釜揚げうどんを頼む理由がない。

かしわ天つけうどん おすすめ

色々なメニューを試したが、名物かしわ天つけうどんが一番好き。

かしわ天つけうどん(冷)
かしわ天つけうどん(温)
かしわ天つけうどん(かけ)

かしわ天つけうどんは冷・温・かけから選べる。
圧倒的におすすめなのが冷。
全種類試したけど一番おいしく感じた。

野菜天 + 鶏天 + 麺の量大盛りまで無料 で1000円。
しかも天ぷらは揚げたてで、麺は打ち立て。
高品質なのに素晴らしいコスパ。

迷ったらかしわ天つけうどん(冷)を頼んでほしい。
こいつを頼んでおけば外れることはない。

素敵なうどん屋一覧

最高評価を付けた他のうどん屋について下記記事をご参照ください。

まとめ

けっこうな回数通ったが、やはり名物かしわ天つけうどんが一番好き。

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Posted by raishin